Zakaj žamet in česen delujeta bolje kot kemija: skrivnost sosedskih rastlin na zelenjavnem vrtu

Kaj če se glavna skrivnost varstva rastlin ne skriva v shrambi s strupenimi kemikalijami, temveč v sosednji gredi z dišečimi cvetovi?

Narava je že zdavnaj iznašla svoj lastni varnostni sistem, kjer nekatere rastline prekrivajo druge, poroča dopisnik revije .

Žametovka in ognjič nista le svetle točke za lepoto, temveč prava stražarja z ostrim vonjem, ki ga ne prenašajo nematode, mšice in celo koloradski hrošč. Njune korenine sproščajo posebne snovi, ki čistijo tla, privlačna socvetja pa odvračajo škodljive metulje od vašega zelja.

Posadite vrsto dišeče bazilike poleg paradižnika – in ne boste le izboljšali okusa bodoče omake, ampak tudi odgnali sovražnega rogača iz njivskih sadežev. In skromna mačja meta, ki jo imajo mačke tako rade, bo postala nepremostljiva ovira za horde zemeljskih bolh in hroščev.

Celo navadna čebula, posajena po obodu gredice z jagodami, deluje kot straža in s svojim vonjem odganja vešče in pršice. To je dišeča živa meja, ki je ni treba barvati ali popravljati, temveč le presaditi.

Tudi klasični tandem – korenje in čebula – ni le tradicija, temveč tudi pametna strategija. Vonj korenčkove luščine zmede čebulno muho, fitoncidi čebule pa enako storijo s korenčkovo muho, kar ustvari vzajemno odpornost.

Ne zanemarite tudi visokih dežnikarskih velikanov, kot so koper, koriander ali koromač. Njihovi čipkasti pokrovčki privabljajo k sebi metuljčke, čipkarice in plenilske ose – naravne jedce mšic in gosenic.

Na vrtu ustvarite kotiček z meto, meliso in sivko – to bo vaša aromatična lekarna in sedež koristnih žuželk hkrati. Polži in mravlje se ga bodo izogibali, vi pa boste vedno našli svež list za čaj.

Takšen vrt ne postane niz izoliranih gredic, temveč celovit živ organizem, v katerem vsak prebivalec opravlja svojo funkcijo. Delujete kot dirigent, ki razporedi glasbenike tako, da se njihovi glasovi zlijejo v harmonično simfonijo in ne v kakofonijo boja za preživetje.

Preberite tudi

  • Kaj se zgodi, če malin ne opasate: kaos, v katerem pridelek izgubi videz in okus
  • Ko češnja “plače” gumo: odprte rane, ki jih ne smemo premazati z vrtnarskim lakom


About the Author

Peyton Lacy

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel.

Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

You may also like these